ยากินิกุย่างบนเตาถ่าน เน้นคุโระเกะ วะกิว

อาหารของเราจัดเตรียมโดยเน้นที่วากิวขนดำย่างบนถ่านเป็นหลัก ให้ความสำคัญกับคุณภาพของเนื้อมากกว่าชื่อแหล่งผลิต โดยคัดเลือกโคเพศเมียและสั่งซื้อวากิวเกรด A5 เป็นต้น โดยพิจารณาจากสภาพของเนื้อเป็นสำคัญ ชั้น 1 และ 2 มีคอร์สที่จัดรวมเนื้อสันใน (เซอร์ลอยน์) และคารุบิชั้นพรีเมียม รวมทั้งคอร์สที่ประกอบด้วยเมนูหลากหลายให้ลองทานทีละน้อย ในขณะที่ชั้น 3 มีคอร์สบุฟเฟ่ต์แบบทานไม่อั้นประมาณ 50 ชนิด ได้แก่ เนื้อวัว หมู ไก่ เครื่องใน ผัก และข้าว เหมาะสำหรับทั้งผู้ที่อยากลิ้มรสอย่างจริงจังและกลุ่มเพื่อนที่ต้องการล้อมวงย่างเนื้ออย่างสนุกสนาน สามารถเลือกตามวัตถุประสงค์ได้